Salento

Il Salento, conosciuto localmente come “Lu Salentu”, situato in Puglia, è una zona storica che si estende lungo due mari: a ovest, le spiagge sabbiose lambite dallo Ionio e a est, la costa rocciosa affacciata sull’Adriatico, che si incontrano a Santa Maria di Leuca. Il detto locale “Salentu: lu sule, lu mare e lu ientu” (Salento: il sole, il mare e il vento) descrive perfettamente le caratteristiche di questa terra, un territorio reso unico da una natura generosa che incanta i visitatori.

Il Salento è un territorio da scoprire in ogni suo aspetto, dalle architetture barocche alle acque cristalline, dalle spiagge di sabbia finissima alle masserie, dai vitigni agli uliveti, dalla movida al cibo eccellente. Dal cuore dell’entroterra fino alla costa, dalle città ai piccoli borghi, questa terra non delude mai e merita di essere vissuta in ogni suo angolo.

Quando si pensa al Salento è inevitabile pensare al mare: Il litorale salentino è arricchito da torri di avvistamento e fortezze medievali, simboli storici di difesa. La costa adriatica si distingue per scogliere mozzafiato, insenature e spiagge variegate, tra cui spiccano Santa Cesarea Terme, Cala dell’Acquaviva e Porto Badisco, oltre a Castro con le sue esplorabili grotte, come la Zinzulusa. Sulla costa adriatica, si consigliano le sabbiose Torre dell’Orso, i Laghi Alimini e la Baia dei Turchi a Otranto.

Sul versante ionico, invece, prevalgono ampie spiagge sabbiose con acque limpide, tra cui spiccano Porto Cesareo con Punta Prosciutto, Pescoluse, la vivace Gallipoli e Torre San Giovanni. Il Salento è anche influenzato dal vento: lo scirocco favorisce la costa adriatica, mentre la tramontana quella ionica.

Ugento e le Marine

Santa Maria di Leuca

Tradizioni Salentine:

un patrimonio da scoprire

Il Salento, tuttavia, offre molto più di sole, mare e vento. Visitando questa terra all’estremo sud della Puglia, si ha l’opportunità di gustare una cucina ricca di tradizioni, basata su ingredienti semplici e genuini. Si può ammirare un patrimonio artistico e culturale ricco e vivere le antiche tradizioni locali. Tra queste spicca il culto della “pizzica pizzica”, una danza popolare che incanta per il suo fascino e la sua energia, raccontando la storia degli abitanti delle campagne salentine. L’evento più emblematico di questa tradizione è la Notte della Taranta, che si svolge ogni anno a fine agosto a Melpignano.